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lié: quel est le meilleur substitut de lait non laitier?

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Les groupes de produits de base qui soutiennent les producteurs d’amande ont dépensé des millions de dollars pour financer des recherches sur les effets des amandes sur le cholestérol, l’appétit, la glycémie, le poids corporel, etc. .

et cela a fonctionné! Bien que notre consommation d’autres noix soit restée relativement stable, notre apport d’amandes a quadruplé au cours du dernier demi-siècle. En plus de manger plus d’amandes, nous achetons plus de beurre d’amande, en dépliant nos salades avec des amandes et en faisant de la cuisson de farine d’amande. Et même si le lait d’amande n’offre pas vraiment les mêmes avantages que les amandes, il est également perçu comme étant très sain. Pour les consommateurs qui veulent éviter les produits laitiers et le soja, le lait d’amande a été le choix incontournable.

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Dans le monde entier, la consommation d’amande amante augmente d’environ 10% chaque année. À mesure que la demande d’amandes a augmenté, des centaines de milliers d’acres de terres agricoles californiennes ont été converties en agriculture d’amande.

La Californie est à court d’eau

Malheureusement, la Californie a leur site web également été vivre une méga-sécheresse historique. Jusqu’à présent, dans l’ouest des États-Unis, le 21e siècle a été le tronçon le plus sec en plus de mille ans. Alors que les Californiens regardent nerveusement leur alimentation en eau douce en diminution, les producteurs d’amande sont soudainement en réticulations pour utiliser plus que leur juste part.

Plus de précieux approvisionnement en eau de Californie est utilisé pour cultiver la luzerne pour nourrir les bovins que faire pousser des amandes.

Mais passer à d’autres cultures moins à forte intensité d’eau aurait de graves impacts économiques. Les amandes utilisent beaucoup d’eau, mais elles pompent également une énorme somme d’argent dans l’économie locale et régionale. La conversion de bosquets d’amande en fermes de laitue ou de fraises utiliserait moins d’eau mais prendrait également des milliards de dollars de revenus du système. En outre, selon les données publiées par le Pacific Institute, une plus grande partie de l’approvisionnement en eau précieuse de Californie est utilisée pour cultiver la luzerne pour nourrir les bovins que pour cultiver des amandes.

Les producteurs d’amandes réduisent l’utilisation de l’eau

Enfin, personne n’est plus investi dans une solution durable que les producteurs d’amande eux-mêmes. S’ils ne peuvent pas (ou ne peuvent pas se permettre) d’irriguer leurs bosquets aux amandes, ils font faillite. Par conséquent, ils travaillent dur sur les programmes pour réduire l’utilisation de l’eau. Et ils ont fait pas mal de progrès.

Au cours des 20 dernières années, les producteurs d’amande californiens ont réduit la quantité d’eau qu’ils utilisent par un tiers, en grande partie en investissant dans des systèmes d’irrigation plus efficaces. Ils se sont engagés à réduire l’utilisation de l’eau par 20% supplémentaires d’ici 2025.

L’essentiel

Les amandes utilisent beaucoup d’approvisionnement en eau de Californie simplement parce qu’ils cultivent tellement d’amandes là. Mais ils génèrent également plus de revenus et de nutrition par gallon d’eau que la plupart des autres cultures. Si vous êtes préoccupé par l’empreinte de l’eau de votre latte, du lait de soja ou d’avoine serait le meilleur choix, suivi du lait de riz, du lait d’amande et enfin, du lait de vache.

sur l’auteur

Monica Reinagel, MS, LD / N, CNS

Monica Reinagel est un nutritionniste, auteur et le créateur de l’une des podcasts de santé et de fitness les plus bien classés d’iTunes. Son conseil est régulièrement présenté dans l’émission Today, le Dr Oz, NPR, et dans les principaux journaux, magazines et sites Web du pays. Avez-vous une question nutritionnelle? Appelez la gamme Nutrition Diva auditeur au 443-961-6206. Votre question pourrait être présentée dans l’émission.

Apprenez-vous-adapter les 6 meilleurs remèdes musculaires douloureux qui vous aideront à récupérer plus rapidement après une séance d’entraînement et à réparer votre douleur post-entraînement. Par Ben Greenfield Get-Fit Guy 27 mai 2013 ReadEpisode de 6 minutes # 139 Play Pause Écoutez les 6 remèdes musculaires douloureux que nous rencontrons actuellement des problèmes de lecture sur Safari. Si vous souhaitez écouter l’audio, veuillez utiliser Google Chrome ou Firefox.

Dans l’épisode, comment récupérer après une séance d’entraînement, vous apprenez qu’une douleur excessive est généralement une indication que vous avez augmenté le volume ou l’intensité beaucoup trop rapidement dans votre routine d’exercice, ou que vous n’avez pas récupéré correctement.

Mais il y a une autre raison pour laquelle vous pouvez être douloureux après une séance d’entraînement, ou simplement douloureux lorsque vous vous déplacez dans votre routine quotidienne même si vous n’avez pas fait de l’exercice récemment. Aujourd’hui, vous découvrirez ce que c’est et vous apprendrez également les 6 meilleurs remèdes musculaires douloureux qui vous aideront à récupérer plus rapidement après une séance d’entraînement et à réparer votre douleur post-entraînement.

Les nœuds musculaires peuvent-ils provoquer des douleurs?

Nous l’avons tous ressentis à un moment ou à un autre – cette tache profonde sur un certain muscle de votre corps, que nous appelons affectueusement un «nœud . ” Peu importe à quel point vous vous étirez, à quel point vous échauffez-vous ou refroidissez-vous, ou combien de pilules vous éclatez et des aliments sains que vous mangez, ce nœud ne disparaîtra tout simplement pas. Pour de nombreuses personnes, les nœuds ont tendance à se former dans le cou supérieur ou les épaules; Pour d’autres, les veaux ou quadriceps ont tendance à être le problème.

Les nœuds musculaires sont simplement des zones où votre tissu conjonctif ou votre muscle a spasé ou exigu, et dans certains cas, il peut également s’agir d’une zone où vous «VE a formé un tissu cicatriciel immobile à partir d’une blessure ou de sur-travail un groupe musculaire spécifique. Ces zones de tissu douloureux et rigide qui se forment dans vos muscles, tendons et ligaments bloquent la circulation et provoquent de la douleur, de l’inflammation et de la mobilité limitée. Quelle que soit la façon dont le nœud est arrivé en premier lieu, la chose importante à savoir est qu’il ne va pas disparaître seul. Et de plus, si vous l’ignorez simplement, le nœud peut souvent aggraver vos douleurs et votre inconfort après l’entraînement!

Travail des tissus profonds

C’est là que le travail des tissus profonds entre en jeu. . Lorsque votre corps a une étanchéité et une tension chroniques ou une zone avec des antécédents de blessure ou de surutilisation, vous obtenez les nœuds musculaires que vous venez d’apprendre.

Le travail des tissus profonds est simplement l’acte de décomposer physiquement ces nœuds, généralement avec une pression ou une friction directe directe appliquée à travers le grain des muscles. En même temps que les nœuds sont décomposés par des travaux de tissus profonds, le flux sanguin vers la zone affectée est amélioré et le tour est joué – vos douleurs se calment.

En ce qui concerne le travail des tissus profonds, différents coups fonctionnent pour différentes personnes (littéralement), mais ce qui suit est une liste de certaines des méthodes les plus efficaces pour augmenter la mobilité ou inverser la douleur et les blessures chez les athlètes d’endurance:

Option de tissu profond # 1: rolfing

Par rapport aux autres méthodes de tissu profond, Rolfing se concentre presque exclusivement sur la gaine du tissu conjonctif qui entoure vos muscles (appelée votre fascia). Au cours d’une session Rolfing typique, vous vous allongez et vous êtes guidé à travers des mouvements spécifiques lors d’une session initiale «d’intégration structurelle». Votre voleur manipule ensuite votre fascia au cours d’un cours de dix séances de 60 à 90 minutes. Je me demande si les dix sessions sont plus un modèle commercial qu’une nécessité thérapeutique, mais si les adhérences fasciales sont votre problème, alors Rolfing est une excellente solution.

Option de tissu profond # 2: Technique intégrative musculaire avancée ( Amit)

Amit est quelque chose dont j’ai parlé pour la première fois dans mon podcast, le Dr Two Fingers révèle ses secrets en train de grimper les dents, dans lesquels j’ai interviewé le Dr Craig Buhler, le gars qui a inventé Amit. Amit est basé sur le fait que chaque tissu de votre corps est saturé de propriocepteurs, qui surveillent et contrôlent tous les aspects de la fonction de votre corps. Ce système complexe de récepteurs surveille la tension, la pression, le mouvement, l’étirement, la température, les champs d’énergie et la compression. Si vous vous blessez ou que vous avez une grande quantité d’inflammation dans une certaine zone, ces récepteurs deviennent protecteurs et ferment la fonction ou la mobilité dans cette zone.

Fait intéressant, parfois, un manque de mobilité dans une zone est dû à un muscle près de cette zone blessée (comme une blessure aux quadriceps entraînant un manque de mobilité dans les ischio-jambiers). Amit est basé sur la restauration de la proprioception en appliquant une pression profonde sur des zones proprioceptives spécifiques du corps. Et comme je l’ai fait allusion dans le titre du podcast susmentionné, c’est un peu inconfortable. Mais c’est aussi très efficace si votre manque de mobilité est dû à une zone précédemment blessée.

Option de tissu profond # 3: Technique d’activation musculaire (MAT)

MAT est basée sur la même chose concept comme Amit. Mais plutôt que d’améliorer la mobilité via la pression ou le pétrin, le MAT commence par une série de tests de gamme de mouvement (ROM), suivis d’exercices spécifiques (généralement des isométriques) pour aborder tous les domaines déficients de la ROM. Par exemple, si après une longue période de conduite d’un vélo, vous pourrez constater que votre cou et votre tête sont «coincés» en position avant, un thérapeute de tapis pourrait ensuite réparer cela en vous faisant effectuer une contraction isométrique avec votre tête vers l’arrière pour essayer d’apporter Vous retournez au centre.

Option de tissu profond # 4: Graston Technique

Graston utilise une collection de 6 outils en acier inoxydable spécialement en forme pour palper vos muscles et vos tendons. Bien qu’ils ressemblent à quelque chose d’une chambre de torture médiévale, les bords incurvés des instruments de Graston leur permettent de mouler à différents contours autour de votre corps, ce qui rend la facilité de traitement, le stress minimal aux mains de votre thérapeute et la pénétration maximale des tissus. Graston est en fait assez pratique si vous essayez de décomposer le tissu cicatriciel d’une blessure antérieure ou de vous débarrasser des nœuds de la surutilisation musculaire. Bien que l’obtention de vos groupes informatiques «grattés» puisse sembler douloureux, j’ai eu beaucoup de mes clients à obtenir un remède presque instantané de Graston.

Option de tissu profond # 5: Trigger Point Therapy (TPT)

Les points de déclenchement sont des taches hyperritables dans vos muscles que vous pouvez généralement être serrées, tendues ou dures (aka, les nœuds dont nous avons parlé plus tôt). La thérapie au point de déclenchement est basée autour de l’idée que la douleur rayonne fréquemment de ces points de sensibilité aux zones plus larges, parfois éloignées du point de déclenchement lui-même (comme un point de déclenchement dans le dessous de votre aisselle faisant de la douleur à l’avant de votre épaule). En appliquant une pression sur ces nœuds, vous pouvez libérer la douleur et restaurer la mobilité. Il existe en fait un magasin de thérapie de points de déclenchement où vous pouvez obtenir des instructions, ainsi que des rouleaux de forme spéciale et d’autres appareils pour faire votre propre TPT.

Option de tissus profonds # 6: Massage sportif

Dans l’épisode comment Quantum Physics peut guérir le corps et améliorer les performances, j’ai interviewé mon massothérapeute préféré des sports de tissus profonds sur le visage de la planète – Herb Akers, de Sacramento, en Californie. Herb gère les règles du site Web de la matrice et appelle sa saveur particulière des travaux de tissus profonds «guérison conjonctive quantique». Cette technique combine les thérapies nutritionnelles, la respiration et le massage des tissus profonds pour restaurer la mobilité ou éliminer les blessures.

Le massage des tissus profonds est conçu pour soulager une tension sévère dans le muscle et le tissu conjonctif, et contrairement au massage suédois ou à une partie de certains de Type de thérapie de massage relaxante, il se concentre sur les muscles situés sous la surface des muscles supérieurs. La pression est appliquée à la fois sur les couches superficielles et profondes de muscles, de fascia et d’autres structures de tissu conjonctif, et ces sessions sont bien plus intenses que n’importe quelle autre forme de massage que vous avez jamais connue (je pleure généralement comme un bébé quand l’herbe fonctionne sur moi). Mais malgré les moments à venir que vous subiras pendant le massage des tissus profonds, il est très efficace pour restaurer la mobilité.

Ce sont donc mes 6 meilleurs remèdes musculaires douloureux. Mais voici la meilleure partie du travail des tissus profonds: si vous n’avez pas le temps ou l’argent pour traquer l’un des remèdes que j’ai mentionnés ci-dessus, mais que vous avez la volonté d’apprendre et l’auto-motivation pour vous mettre un peu d’inconfort , vous pouvez en faire une grande partie vous-même.

J’avais personnellement l’habitude de monter dans une voiture et de me rendre chez un massothérapeute chaque semaine jusqu’à -Hate Relation (consultez cette vidéo de moi à l’aide du rouleau Rumble), une série de boules de crosse enfilées ensemble (un myorope) et un dispositif de type rouleau appelé Muscletrac.

En fin de compte, ces 6 remèdes musculaires douloureux (ou simplement travailler vous-même sur vos nœuds musculaires) peuvent vous faire sentir comme une nouvelle personne, que votre corps soit battu d’un seul entraînement ou d’années d’exercice. Si vous avez plus de questions sur les remèdes musculaires douloureux, rejoignez la conversation sur facebook.com/getFitguy.

Ce contenu ne remplace pas le jugement professionnel de votre propre fournisseur de santé. Veuillez consulter un professionnel de la santé agréé pour toutes les questions et problèmes individuels.

à propos de l’auteur

Ben Greenfield

Ben Greenfield a obtenu un baccalauréat et une maîtrise de l’Université de l’Idaho en science du sport et en physiologie de l’exercice; Certifications de formation et de conditionnement et de conditionnement personnelles de la National Force and Conditioning Association (NSCA); Une certification de nutrition sportive de l’International Society of Sports Nutrition (ISSN), une certification avancée de l’ajustement des vélos de Serotta. Il a plus de 11 ans d’expérience dans l’entraînement des athlètes professionnels, collégiaux et récréatifs de tous les sports, et, comme aidé des centaines de clients à atteindre la perte de poids et le succès de la forme physique.

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Get-Fit Guy explique comment garder votre métabolisme actif lors d’un long trajet en voiture.

par Ben Greenfield Get-Fit Guy 28 septembre 2012 Read 2 minutes

demain, je fais un long road trip à Oregon. En plus de lire les 3 conseils de Modern Manners Guy sur l’étiquette de road trip, que dois-je faire pour garder mon métabolisme actif et rester en bonne santé pendant un long trajet en voiture?

Avant de voyager, j’emballe des collations saines et satiantes, riche en graisses ou en protéines, pour m’empêcher de manger des aliments de dépanneur emballés et chargés de sucre, ou d’être si afféré, je mangerai n’importe quoi quand je Arrivez à destination.

Je vais apporter des vêtements et des chaussures d’exercice. Le simple fait d’emballer le bon équipement me rendra plus susceptible de transpirer à un moment donné du voyage.

Je vais emballer une bande d’exercice élastique, qui est beaucoup plus légère et plus portable qu’un ensemble d’haltères.

Je vais écrire mon entraînement avant de partir. Je vais créer une liste de 6 à 10 exercices de poids corporel et les terminer à un moment donné en cours de route en tant que circuit, 15 répétitions, 3 fois avec un repos minimal. Nous sommes beaucoup plus susceptibles de compléter quelque chose s’il est écrit.

Voici un échantillon d’entraînement qui prendrait 20 à 30 minutes, et pourrait être accompli le matin lorsque vous vous réveillez, ou à tout moment en cours de route. (Obtenez des vidéos d’exercice sur http://www.pacificfit.net/exercises.php).

Squat de poids corporel

Puste de poignée large

Élévation du côté de la bande élastique

Band Bicep Curl

Poids corporel Inversion de fente

Extension de triceps de bande élastique

Puspup de poignée étroite

J’aurai des attentes réalistes. Je ne pourrai pas maintenir mon régime de fitness normal, donc je ne me préparerai pas à ressentir le désespoir de briser ma routine. De plus, il est normal de le changer de temps en temps. Vous pourriez en fait constater que votre corps réagit favorablement à quelque chose de nouveau.

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